Kuinka Ferragostoa vietetään Italiassa? Kesäloman perinteitä ja historiaa

Ferragosto on yksi Italialaisen loman tärkeimmistä tapahtumista, joka juontaa juurensa muinaiseen Roomaan. 15. elokuuta lomalla olevat voivat nauttia rannalla järjestettävistä juhlista tai osallistua erityistapahtumiin merellä. Ne, jotka eivät vielä ole lomalla, voivat nauttia ansaitusta lepopäivästä. Mutta miten tarkalleen Ferragostoa juhlitaan Italiassa? Ja mitä voit tehdä pitääksesi hauskaa ystäviesi ja perheesi kanssa?

Miksi sitä kutsutaan Ferragostoksi? Loman historialliset juuret

Termi "Ferragosto" tulee latinan sanasta "Feriae Augusti", joka tarkoittaa "Augustuksen loppua". Keisari Augustus esitteli tämän pakanallisen loman vuonna 18 eKr. lepo- ja juhlakautena suurten maataloustöiden jälkeen.

Se oli todellinen lomakausi muinaisille roomalaisille, jolloin kaikki oli keskeytetty. Siellä oli esityksiä, hevoskilpailuja ja paljon muuta. Kristillisen aikakauden aikana Ferragosto osui samaan aikaan uskonnollisen Marian taivaaseenastumisen juhlan kanssa, jota vietettiin 15. elokuuta.

Mielenkiintoisia faktoja Ferragostosta

Koska se oli koko väestöön vaikuttava juhla ja sitä on juhlittu jatkuvasti Rooman ajoista lähtien, Ferragosto on juurtunut vahvasti populaarikulttuuriin. Tässä muutamia mielenkiintoisia faktoja:

• Luonnossa liikkumisen tapa juontaa juurensa fasistiselta ajalta, jolloin yhdistykset järjestivät jäsenilleen matkoja erikoisjunilla.
• Oletko koskaan miettinyt, miksi Ferragostossa on tapana onnitella toisiaan? Tällä perinteellä on myös muinaiset juuret. Paavinvaltion aikana työntekijät onnittelivat työnantajiaan vastineeksi juomarahasta.
• Siitä lähtien, kun elokuvasta tuli osa populaarikulttuuria, monet elokuvat ovat kuvanneet Ferragostoa Italiassa, kuten vuoden 1962 Sorpasso, Carlo Verdonen Un sacco bello ja Nanni Moretin Caro Diaario.
• Ferragostoa juhlitaan ei vain Italiassa. Euroopassa sitä juhlitaan myös katolisissa maissa, kuten Ranskassa, Espanjassa, Romaniassa, Portugalissa, Kreikassa ja monissa muissa.

Mitä tehdä Ferragostossa?

Tänä kesälomana on erilaisia aktiviteetteja, joita voidaan tehdä sään, ajan ja paikallisten perinteiden mukaan. Jos et ole lomalla ja etsit tekemistä tälle päivälle, voit harkita seuraavia vaihtoehtoja:

• Grillaaminen: Tätä voi tehdä sekä omassa puutarhassa kotona että puistoissa, joissa grillaaminen on sallittua. Erityisen mukavaa on grillata järven tai joen rannalla.
• Retkeily: Tämä on loistava idea päästä eroon kaupungin hälinästä, uppoutua luontoon ja tutustua kauniisiin maisemiin. Vuoret, maaseutu ja rannikko sopivat kaikki hyvin.
• Ilotulitus: Monissa paikoissa on ilotulitusnäytöksiä, erityisesti siellä, missä on vahva Marian perinne tai paljon turisteja.
• Leirinuotion tekeminen rannalla: Joissakin paikoissa on leirinuotioita yhteiseen hauskanpitoon, kuten Valmalencossa tai muualla Italiassa. Joissakin tapauksissa omien nuotioiden tekeminen voi olla kiellettyä.

Paikallisia tapahtumia ja lomapäiviä Ferragostoon viikonloppuna

Ferragostoa juhlitaan ympäri Italiaa erilaisilla paikallisilla tapahtumilla ja vapaapäivillä, jotka vaihtelevat pohjoisesta etelään. Tässä muutamia merkittäviä tapahtumia:

• Palio di Siena 16. elokuuta taivaaseenastumisen kunniaksi.
• Saraseeniturnaus Sarteanossa pukuesityksiä, perinteistä ruokaa ja musiikkia.
• Vara Messinassa, värikäs festivaali, joka kulkee läpi koko kaupungin.
• Assuntan Cavalcata Fermossa, muinainen hevoskulkue kaupungin kaduilla.

Piemontesta Sisiliaan jokaisella alueella on omat erityispiirteensä: kylämarkkinat, avoimet konsertit, urheilutapahtumat ja uskonnolliset kulkueet.

Mitä syödään Ferragostossa?

Ferragosto on aikaa, joka yhdistää koko Italian runsaisiin pöytiin perinteisten ruokien ja paikallisten herkkujen kera. Jokaisella Italian alueella on omat tyypilliset ruokalajinsa. Lähes kaikki ruoat ovat kevyitä ottaen huomioon tämän vuodenajan kuumuuden.

Pohjois-Italiassa

Pohjoisessa Italiassa Ferragostoa juhlitaan usein alueittain vaihtelevilla ruoilla. Klassisen grilliruoan lisäksi Trentinossa tai Val d'Aostassa syödään todennäköisesti pekonimyyttejä. Lombardiassa tarjoillaan kylmää versiota klassisesta minestronesta.

Rannikkoalueet, kuten Veneto ja Liguria, tarjoavat kalaruokia, kuten marinoituja sardiineja tai capponataa, joita voi nauttia jopa rannalla. Friuli Venezia Giuliassa ja Emilia Romagnassa lounaaksi tarjoillaan herkullista täytettyä pastaa. Piedmont on tunnettu tyypillisistä Stresa-margariineistaan.

Keskitalossa

Italian keskiosassa tavat ovat hieman erilaiset, mutta perusolemus pysyy samana. Toscanassa tarjoillaan paahdettua kyyhkystä, joka juontaa juurensa keskiajalta. Umbriassa suositaan gnocchia ankkakastikkeella, kun taas Laziossa, esimerkiksi Roomassa, kananpippuri on pakollinen, ihanteellinen voileipiksi.

Etelä-Italiassa

Etelä-Italiassa, missä monet ihmiset suuntaavat merelle tai viileämpiin paikkoihin, ruoat ovat pääasiassa kesäisiä. Campaniassa valmistetaan aina pasta-omeletteja edellisten päivien jäännöksistä.

Pugliassa pääruokana ovat orecchiette ja nauriit, Calabriassa täytetty pasta. Sardiniassa valmistetaan culurgiones-perunoista ja Basilicatassa perinteisesti Lucanian lammasta.